Основная цель пахать окантовать верхний слой почвы, принося свежие питательные вещества к поверхности, пока хоронящ засорители, остатки предыдущих урожаев, и и семена урожая и засорителя, позволяющ им сломать вниз. Она также обеспечивает свободное от сем средство для засаживать другой урожай. В современной пользе, вспаханное поле типично выведено для того чтобы высушить вне, и после этого harrowed перед засаживать. Вспахивающ и культивирующ почву гомогенизирует и дорабатывает верхнее 12 до 25 см почвы для того чтобы сформировать слой плужка.
---