Красная свекла или свекла Kogel 2; эта темно-красная свекла высевается непосредственно на улице с середины апреля до середины июля в неглубокие траншеи на расстоянии около 40 см друг от друга. Не сейте слишком близко друг к другу. Свекле нужно около 10 см пространства, иначе она останется слишком маленькой. Прореживайте лишние растения. Раннюю свеклу можно собирать уже в июле.
---