Аккуратная и быстрая сушка орехов.
Сохраняйте орехи с помощью сушилок или нагревательных приборов.
После промывки орехи необходимо быстро высушить. Сушка обеспечивает не только высокое качество ценного ядра ореха, предотвращая появление плесени, но и длительный срок хранения орехов. Свежие орехи сушатся в потоке теплого сухого воздуха с температурой от 20° до 36°C до остаточной влажности примерно 5-12%. Однако температурный режим зависит от размера и степени влажности ореха.
Процесс сушки может осуществляться с помощью хранилища орехов или специальных нагревательных устройств для сушки орехов.
Многоуровневое сушильное хранилище
Эффективная и экономичная сушка орехов.
Многоуровневая система хранения сушки позволяет орехам равномерно высыхать за счет постоянного движения. Грецкие орехи предварительно высушиваются на верхних уровнях и заканчивают сушку на нижних. Это позволяет обеспечить более высокую температуру воздуха (от 30° до 36°C).
Орехи перемещаются сверху вниз под действием силы тяжести. Объем сушки может быть увеличен за счет добавления секций. Многоуровневый сушильный склад для орехов оснащен несколькими распашными дверями и центральным проемом. Кроме того, сушильное хранилище может быть оснащено геликоидальным или центробежным нагревом с различной мощностью нагрева в зависимости от размера хранилища. Степень влажности орехов можно проверить с помощью опционального влагомера.
Преимущества
-сушильные секции оцинкованы и закреплены винтами (поставляются в строительном комплекте для самостоятельной сборки)
-размер сушильного склада можно увеличить за счет добавления секций (до 4 уровней)
-центробежный или геликоидальный нагрев с различной тепловой мощностью, зависящей от размера сушильного склада
---