Анализатор для масла ProFoss™ 2

жирвлажностисоль

Обзор
ProFoss™ 2 Butter обеспечивает прямые и непрерывные измерения, помогая повысить выход продукции и прибыль в производстве масла. Контролируйте колебания содержания жира и влаги в процессе, чтобы производить ближе к целевым спецификациям. ProFoss™ 2 способствует эффективной стандартизации масла.

Польза

• Повышение выхода и прибыли.
• Производство ближе к заданным целям.
• Оптимизация ключевых параметров.
• Снижение доработок.
• Постоянное качество продукта.

Тип образца и параметры

• Тип образца: Масло (butter)
• Измеряемые параметры: Жир, влага, общие сухие вещества, сухие вещества без жира, соль (косвенное измерение)

Принцип работы
Непрерывный поток аналитических данных с измерениями в режиме реального времени. Каждое измерение состоит из высокочастотных подсканов для фиксации колебаний по минутам. Измерения выполняются методом ближней инфракрасной трансмиссии с запатентованным боковым трансмиссионным зондом 3-го поколения, размещённым вдоль трубопровода процесса для измерения от ядра материала, что обеспечивает глубокое проникновение и избегает помех от поверхностной влаги. Мультипоинтовые решения поддерживают мониторинг на нескольких производственных линиях для стабильной производительности.

Увеличение выхода и прибыли
Пример: при цене масла 3,10 евро и годовом производстве 4 500 тонн увеличение влажности на 0,3% даст 50 000 евро в год. Сдвигая производственные цели ближе к спецификациям, можно сократить затраты и повысить согласованность продукта.

Сервис и валидация
FOSS предоставляет сервисные возможности SmartCare™ для обеспечения времени работы, удалённого мониторинга калибровок и проактивного обслуживания, чтобы гарантировать стабильные результаты. Валидация производительности позволяет проверять прогнозы ProFoss™ 2 с помощью настольных анализаторов FOSS (например, FoodScan 2) в качестве эталона без ручного ввода данных; сопоставленные результаты сохраняются для оценки и отчётности с помощью цифровых сервисов.

Технические характеристики / спецификации

• Технология измерения: Боковая трансмиссия (Lateral Transmittance)
• Частота анализа: В реальном времени, среднее время анализа на результат 2 - 3 секунды
• Диапазон длин волн: 850 - 1050 нм
• Детектор: Si Diode Array
• Спектральное дисперсное разрешение (детектор Si Diode Array): 1.0 nm/pixel
• Защита оптического волокна: Стальной бронёный (доступные длины: 1, 3, 5 или 10 метров)
• Интерфейс технологической линии: Сапфир, толщина 5 мм, с уплотнением O-ring FFPM пищевого класса; подходит для стандартных доступных узлов GEA Tuchenhagen Varinline с отверстиями Ø68 мм или Ø50 мм или сварка из нержавеющей стали FOSS
• Температура продукта: Макс. 150°C (302 °F)
• Давление продукта: Рабочее давление < 30 bar (< 435 PSI); ударное давление < 75 bar (< 1088 PSI). Примечание: узлы доступа Varinline больше DN 80 допускают максимальное давление 10 bar (145 PSI)
• Технология (в целом): NIR-технология
• Пакет ПО: ISIscan™ NOVA для управления прибором
• Точность длины волны: < 0.5 nm
• Прецизионность длины волны: < 0.02 nm
• Температурная стабильность длины волны: < 0.01 nm/°C
• Спектральный шум: < 60 micro AU
• Вибрации (требуется фиксация оптического волокна): 0.4 Grms
• Рабочая температура окружающей среды: ProFoss™ 2: -5°C до 40°C (23 °F до 104 °F); охлаждение сжатым воздухом позволяет использование до 65°C (149 °F). ProFoss™ 2 Ex (ATEX / IECEx): 0°C до 50°C (32 °F до 122 °F). cULus: 0°C до 40°C (32 °F до 104 °F)
• Охлаждение сжатым воздухом (для окружающей 45 - 65°C): Минимальный расход охлаждающего воздуха 5 л/мин; >99.9% без воды, >99.9% без масла и мелких частиц до 0.3 μm
• Влажность окружающей среды: < 90% RH
• Габариты (Ш x Г x В): 420 x 420 x 135 мм (16.5 x 16.5 x 5.3 inches) + кронштейны для крепления
• Вес: 25 кг (55.1 lb)
• Материалы корпуса: Нержавеющая сталь EN 1.4301 (SS2333) 1.5 мм (крышка 2.5 мм)
• Механическая среда: Оборудование для управления процессом
• Степень защиты: ProFoss™ 2: IP69; ProFoss™ 2 Ex: IP6X
• Сертификаты: ProFoss™ 2: CE; ProFoss™ 2 Ex: CE, ATEX, IECEx и cULus (одобрено для пылевоздушных сред)
• Гигиена: Сертифицировано по 3-A и EHEDG
• Связь: KEPServerEX (Ethernet, аналоговый Profibus/Profinet) к PLC/SCADA; FOSS IQX™
• Сеть: Высококачественный экранированный LAN-кабель; минимальная категория 5e. RJ45 (IP67) LAN-разъёмы
• Питание: 1-фазный, 100-240 VAC (макс ±10% от номинального напряжения), макс. 40 VA, 50 - 60 Hz
• Эксплуатация: Для использования в помещении или на улице, защищённом от дождя и прямого солнечного света