Анализатор для вина BeerFoss™ FT Go

pHнастольныйFT-IR

Обзор продукта
BeerFoss™ FT Go — компактный FTIR-анализатор для пива, обеспечивающий лабораторные измерения алкоголя, удельного веса (SG) и pH за ≤3,5 минуты. Удобный интерфейс и высокая пропускная способность для контроля качества сусла, ферментации и готовой продукции.

Польза
Точные прямые измерения алкоголя, экстракта и pH позволяют оптимизировать каждую партию в соответствии с рецептом. Быстрые результаты сокращают расход реагентов и расходных материалов и уменьшают потребность в технической поддержке.

Типы образцов

• Сусло
• Образцы браги/ферментации
• Готовое пиво
• Hard seltzer

Параметры

• Алкоголь
• Удельный вес (SG) / плотность
• pH
• RDF
• ADF
• Калории
• Экстракты (OE, RE, AE)

Технология и эксплуатация
BeerFoss™ FT Go использует FTIR-спектроскопию, не требующую калибровки для пива и минимальной подготовки образцов. Прибор обеспечивает объективные результаты, независимые от оператора, оснащён интуитивным сенсорным экраном, автоматическими режимами очистки и встроенной функцией самопроверки.

Инструкция по применению
Надёжные измерения сусла, ферментации, пива и hard seltzer за ≤3,5 минуты. Рабочий процесс обычно требует фильтрации для сусла и некоторых образцов ферментации; для пива, как правило, не требуется дегазация. В комплекте краткие обучающие ролики по обращению с образцами и измерению пива с высоким содержанием алкоголя или безалкогольного пива.

Технические характеристики

• Время анализа (сусло): < 1,5 минуты
• Время анализа (ферментация, пиво, hard seltzer): < 3,5 минуты
• Объём образца: 6–10 мл
• Диапазон температур образца: 15–25 °C (60–80 °F)
• Подготовка образца: фильтрация для сусла и ферментации; для пива дегазация обычно не требуется
• Уровень шума: < 70 dB (A)
• Очистка: автоматические и программируемые режимы
• Тестирование: автоматическое интегрированное тестирование с опцией самопроверки
• Основная технология: FTIR (калибровка для пива не требуется)