Агрегатный узел обогащения круп УОК-1 предназначен для очистки зерновых продуктов от трудноотделимых примесей. УОК-1 может использоваться для подработки пшена с целью повышения его сорта, кукурузной крупы с целью отделения частиц зародыша и оболочки, а также зерен мелкосемянных культур с целью снижения их засоренности. Обогащение круп и других зерновых продуктов в УОК-1 реализуется за счет вибропневматического сепарирования в пневмосортировочном столе типа СПС.
Агрегатный узел обогащения круп УОК-1 поставляется с несущей металлоконструкцией, лестницей и площадкой обслуживания, бункерами, системой аспирации, системой пневмотранспорта, электрической частью и автоматикой. Поскольку во время изготовления УОК-1 проходит стадию контрольной сборки, то его полная сборка и запуск в работу на месте эксплуатации занимает не более двух дней. При этом необходимость работ по резке, сварке и сверлению металла на месте сборки полностью исключена. Агрегатный узел обогащения круп УОК-1 легко интегрируется с агрегатным универсальным крупозаводом «ОПТИМАТИК» в единый транспортно-технологический комплекс.
УОК-1 работает в автоматическом режиме. Контроль его работы обеспечивает оператор с центрального пульта управления. В случае эксплуатации УОК-1 с крупозаводом типа «ОПТИМАТИК», их работа обеспечивается одним и тем же оператором.