Описание продукта Непрерывная пастеризация больших объёмов жидкостей (например, молоко для сыра или йогурта). Жидкость нагревается до заданной температуры, выдерживается в нагревателе-выдерживателе необходимое время, затем охлаждается до температуры для последующей обработки. Потоковые пастеризаторы C. van 't Riet Zuiveltechnologie B.V. собираются с компонентами известных производителей и соответствуют отраслевым стандартам. Энергоэффективная конструкция, конфигурируемая под различные производительности и требования заказчика.
Особенности - Уравнительный бак
- Насос продукта с частотным регулированием
- Поставка в виде комплектной установки (skid) возможна
- Теплообменник: пластинчатый или трубчатый (труба-в-трубе)
- Большое восстановление тепла для экономии энергии
- Нагрев до 72°C и выше по требованию
- Нагреватель выдержки: стандарт 20 с или дольше по запросу
- Опция увеличенной выдержки (~300 с) для молока на йогурт
- Перепускной клапан (divert valve) для обеспечения безопасности пастеризации
- Функции послеконсервирования: послеохлаждение и дополнительный подогрев
- Регистрация температуры в соответствии со стандартами
- Возможна гигиеническая отделка 3A
- Очистка циркуляцией (CIP) всей системы
- Настройка под доступную мощность нагрева
- Управление процессом с блокировками безопасности
- Удалённая поддержка
- Автономная программа очистки
Технические характеристики - Непрерывная (сквозная) пастеризация для больших объёмов жидкостей
- Варианты теплообменника: пластинчатый или труба-в-трубе
- Возможность нагрева как минимум до 72°C; настраивается для более высоких температур
- Нагреватель выдержки: стандарт 20 с или больше; расширенная опция до ~300 с для йогуртного молока
- Крупная система рекуперации тепла для повышения энергоэффективности
- Уравнительный бак и насос с частотным управлением для стабильного контроля расхода
- Система поставляется опционально в виде комплектной установки (skid)
- Перепускной клапан включён для безопасности процесса
- Функции послеохлаждения и дополнительного подогрева доступны
- Регистрация температуры соответствует стандартам
- Возможна отделка 3A (гигиеническая поверхность)
- Cleaning-in-place (CIP): циркуляционная очистка всей системы; поддерживается автономная программа очистки
- Мощность нагрева настраивается для соответствия доступным коммунальным ресурсам
- Управление процессом включает блокировки безопасности; доступна удалённая поддержка