Двухлетнее семена капусты Granat

биологически чистое

Гранат - сорт капусты с длинными, тонкими и закрытыми головками. Его гофрированные листья развиваются от корней и срастаются, образуя рыхлую коническую или овальную головку длиной 50-60 см. У нее полностью отсутствует типичный стебель, который обычно есть у капусты. Двулетнее растение, в Европе культивируется только однолетнее. Естественное местоположение: Китайская капуста культивируется в Китае уже с V века. К концу XIX века она распространилась в Европе. На кухне: Китайская капуста образует плотную листовую массу. Срезать головки лучше всего близко к земле и отрывать все свободные внешние листья. Капусту можно есть как в сыром, так и в вареном виде. Она обладает мягким ароматным вкусом, который не сопровождается насыщенным капустным привкусом. Китайская капуста широко используется в рецептах азиатской кухни. Она прекрасно сочетается в салатах с фруктами, такими как яблоки, апельсины или персики, или с овощами, такими как помидоры, стручковый перец и огурцы. Она также хорошо сочетается с сытными ингредиентами, такими как нарезанная кубиками ветчина и вареные яйца. Если вы хотите использовать китайскую капусту как овощ, ее лучше всего готовить в воке или добавлять в супы и рагу. Однако для приготовления капусты будет достаточно 8-10 минут.