Многолетний семена лука-порея Japanese Ishikura

весеннийбиологически чистый

Японский сорт Исикура с длинными, белыми и заметно толстыми стеблями и свеже-зелеными, прямыми листьями относится к простым в выращивании сортам весеннего лука без луковиц. Его вкус представляет собой мягкую смесь лука и шнитт-лука. Лук репчатый - многолетнее, стелющееся растение, достигающее в высоту от 30 до 80 см. По сравнению с обычными луковичными растениями, луковица японского ишикуры не четко отделена от листьев. Природное местоположение: Лук репчатый зародился на Востоке и распространился через Россию в Европу. На кухне: Ваш весенний лук будет готов к уборке примерно через три месяца после посева. При сборе урожая необходимо извлечь из почвы все растение. Также можно срезать только зеленые части, а клубни оставить в земле. В этом случае урожай можно будет собирать уже через три-четыре недели. Если вы оставите на растении хотя бы 2,5 см зелени, лук продолжит расти и даст более крупные клубни. В основном на кухне используются только ароматные листья. Их часто используют в сыром виде, измельчают в салатах или для заправки супов и кварка. Нарезанные кусочки выкладывайте на блюдо только незадолго до подачи. Так лук сохранит свой ароматный вкус. Весенний лук также хорошо подходит для приготовления тайского карри и других восточных блюд. Следите за тем, чтобы не варить, не готовить на пару или жарить нежные стебли слишком долго или на сильном огне, так как их аромат может сгореть. Лук-шалот более нежный, чем обычный лук. В холодильнике они могут храниться около недели, после чего клубень становится деревянным, а стебли начинают увядать.