Поздний семена редьки Goldana

биологически чистый

Голдана - быстрорастущий сорт желтой капусты. Ее светло-желтая мякоть ароматна и нежна. Гольдана - один из лучших сортов корнеплодов для позднего выращивания, он сохраняет мягкую, ореховую и упругую текстуру до самой зимы, не одревесневая. Даже когда Голдана достигает размера от 10 до 13 см при созревании, она уже развивает свой лучший вкус и текстуру при размере около 8 см. Однако с этим сортом вам придется запастись терпением, так как он растет медленнее других, но он абсолютно точно стоит того, чтобы подождать. Природное местоположение: Считается, что происхождение капустной репы - средиземноморский регион. Сегодня Германия является одним из основных районов выращивания в Европе. На кухне: Репу часто подают со сливочным соусом, зеленью, например петрушкой или кервелем, и картофелем. Она также хорошо подходит и вкусна в запеканках или низкоуглеводной лазанье. Капуста-репа особенно ароматна в сыром виде. Салат из репы с редисом или морковью, а также сырые овощи с йогуртовым соусом - настоящий витаминный заряд. Для приготовления репы в качестве основного блюда ее можно обмазать панировочными сухарями и обжарить как котлету из репы. Мелкие сердцевинные листья можно использовать для заправки супов и салатов, а также готовить из них что-то вроде шпината с добавлением лимонного сока. Крупные листья капустной репы также можно использовать для приготовления рулетов.