Маркетмор - высокоурожайный, темно-зеленый сорт с изящными плодами длиной до 25 см с приятным вкусом без горечи. В отличие от обычных огурцов из супермаркета, у Маркетмора есть неровные небольшие бугорки - так называемые шипы. Растение хорошо переносит холодные погодные условия и от природы устойчиво к вредителям. По сути, огурцы - это своего рода твердая минеральная вода, поскольку они на 97 % состоят из воды, а также содержат такие ценные вещества, как калий, кальций, магний и витамин С.
Природное местоположение: Происхождение огурца Маркетмор до сих пор вызывает споры среди экспертов, но предполагается, что он находится где-то между Африкой и Индией.
На кухне: Вы можете рассчитывать на регулярный сбор урожая огурцов с конца июля. В идеале вы сможете снимать свежие огурцы дважды в неделю до конца сентября. Огурцы очень универсальны в использовании на кухне и подходят не только для зеленых салатов или гарниров. Особенно хорошо они сочетаются с укропом или мятой и используются в табуле, раите и цацики.
---